Obiecałem ciąg dalszy i oto on.
Leksykon dla początkujących i nie tylko
Leksykon win – Sławomir Chrzczonowicz
Prezentacja region po regionie win, producentów, styli. Dla
początkującego amatora pozycja „must have”, dla zaawansowanego źródło
ciekawostek.
Słownik
O słowniku degustacyjnym już pisałem, ale pochwał nigdy za
dużo. Dla mnie to pozycja pierwsza po jaką zazwyczaj sięgam. Głęboka wiedza
autora podana w bardzo praktyczny sposób. Jeśli jesteś początkujący i po wstępnej
lekturze lekko się wystraszyłeś… odłóż na półkę i za parę lat będziesz dzieciom
opowiadał jakim byłeś znawcą, skoro kupiłeś już pierwsze wydanie (przyda się na
pewno).
Bez technikaliów
„Nowe kroniki wina” to zbór felietonów i innych pism rozrzuconych autorstwa laureata nagrody Nike Marka Bieńczyka. Lekkie,
dowcipne historie o winie i przy winie. Moje ulubione to opis włamania do piwnicy autora (ból po
utracie kilkunastu butelek jest okrutny) i opis zmian w zachowaniu zdrowych
ludzi obcujących z tymi mniej zdrowymi (winomanami). I jeszcze jedno te
historie się nie starzeją.
CDN