Ocena:*
Klasyczne chianti choć z Rufiny. Z każdym kieliszkiem
lepsze.poniedziałek, 30 września 2013
niedziela, 29 września 2013
Santi Valpolicella Classico Superiore Ripasso Solane 2010
Ocena:**
Amarone della Valpolicella. Kto raz wypił ten wie. Kto nie
spróbował musi żałować. Jest jeden mały minus – ta radość zaczyna się od 20
Euro za butelkę i kończy, przepraszam, gdzie się kończy to Bóg wie, ale ja
widziałem koniec nawet za 200 Euro. Cena jest wynikiem skomplikowanej
produkcji. Grona się zbiera, suszy na matach a z obsuszonych gron wyciska sok. Tak
powstaje amarone. Osad i wyciśnięte skórki nie mogą się zmarnować. Dodaje się
je do valpolicelli. Tak powstaje valpolicella ripasso. I ważne, cena ok. 10
Euro.
Piłem ripassy, które były lepsze niż niejedno amarone (spróbujcie
Tezza Brolo della Giare).
Butelka, którą piję dziś ma szczególne znaczenie, to prezent
od brata. Z definicji powinna smakować, ale ta smakować chce.
W nosie tytoń, herbata,
owoce leśne. Wino nie jest przesłodzone.
W ustach radosne,
łatwe, jeżyny, lekko taniczny finisz.
Wino w Gambero Rosso dostało 2 kieliszki – pierwszy raz się
zgadam.
piątek, 27 września 2013
czwartek, 26 września 2013
Etna Rosso a Rina 2011
Etna Rosso a Rina 2011
Ocena:*
"Jeśli lubisz cabernet to Ci na pewno zasmakuje. Wino ze zboczy Etny." Otóż nie bardzo. Ciekawe wino, podobne do caberneta ale jednak to nie to samo.
Ocena:*
"Jeśli lubisz cabernet to Ci na pewno zasmakuje. Wino ze zboczy Etny." Otóż nie bardzo. Ciekawe wino, podobne do caberneta ale jednak to nie to samo.
środa, 25 września 2013
Magari 2010 Ca’Marcanda Gaja
Ocena:***
Angelo Gaja. To marka, symbol. Jeden z najbardziej
docenionych i wyróżnianych winiarzy we Włoszech. Jego wina z Piemontu są
legendarne i w stosunku do tej legendy drogie (Sperrs kosztuje 360 Euro).
Ca’Marcanda to winnica Gaji w Bolghieri. 100 hektarów,
głównie merlot i cabernet.
A wino? Bogate, ze strukturą, piękne.
Badia a Contibuono Riserva 2008
Badia a Contibuono
Riserva 2008
Ocena:***
Jedno z najlepszych chianti wyjazdu. Drogie, ale było warto.
Subskrybuj:
Posty (Atom)