Ocena:*
Amarone czyli ulubione wino mojej żony. Grona suszy się na
matach.
Następnie wyciska sok, który zawiera bardzo dużo cukru. Cała
sztuka przy produkcji amarone polega na tym alby wyciągnąć taniny.
W tym winie taniny były wyczuwalne, ale brakowało istoty
amarone czyli słodkości, głębi, smaku rodzynek. W sumie rozczarowanie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz