niedziela, 6 października 2013

Zeno 2010 Voltumna



Ocena:*

kupaż pinot i sangiovese.
W Fattoria Sorgenti polecono mi kilka sklepów z winami we Florencji i okolicach.
Jeden z nich miał sprzedawać głównie małych producentów oraz z upraw biodynamicznych.
I wszystko prawda. Tu wielkich winnic nie znajdziecie. Ale jest za to dużo win niszowych, małych producentów, ciekawostek winiarskich.
Kupiłem kilka win i pierwsze otwarte już w kraju to  Zeno 2010 Voltumna.
Gdy  otwarłem butelkę byłem w szoku. Mdłe, kompotowe wino, bez charakteru. Lubię łyk po otwarciu i obserwację jak wino zaczyna się otwierać. Teraz też tak było. Po chwili wino złapało oddech. Wino okazało się lekkie, bez zaznaczonych tanin, z okrągłą, niestety krótka końcówką. Miłe wino na co dzień.

Sklep absolutnie polecam, a właścicielka zna angielski.
Adres sklepu: Vineggiando Di Passaro Maria Bottiglieria, 25/R, Piazza Giorgini Giambattista - 50134 Firenze (FI)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz